Nodig

5 plakjes bladerdeeg
kerriepoeder
scheutje olie
2 eieren
75 gram geraspte kaas
125 ml slagroom
zouten en peper
1 “HEMA” Rookworst

Recept

1. Vet de vorm dun in met margarine.
2. Ontdooi het bladerdeeg.
3. snijd de prei in dunne plakjes, wassen en uitlaten lekken in een vergiet.
4. verhit olie in een braadpan.
5. bak de prei ± 3 minuten in een braadpan.
6. Voeg rozijnen toe en zet de pan op een koude pit.
7. Snijd de rookworst in plakjes.
8. Doe de eieren, gerasptekaas, slagroom en wat zout en peper in een beslagkom.
9. Klop dit luchtig met de mixer.
10.Verdeel de helft van de rookworst over het bladerdeeg.
11.Leg hierop het prei, kerrie rozijnen mengsel.
12.Leg de anderen helft van de rookworst op het mengsel.
13.Giet het mengsel van Ei-kaas erover heen.